MAKASSAR, SMARTMAKASSAR.COM — Ratusan pelaku UMKM memamerkan aneka kuliner khas Sulawesi Selatan dalam Festival Kuliner “Satu Kota 1000 Rasa” yang digelar di Lapangan Hasanuddin, Makassar, Sabtu (11/7/2026). Festival ini menjadi salah satu agenda unggulan dalam rangkaian peringatan Hari Kesatuan Gerak (HKG) PKK ke-54 dan Hari Ulang Tahun (HUT) Dekranas ke-46.
Wali Kota Makassar, Munafri Arifuddin, bersama Ketua TP PKK sekaligus Ketua Dekranasda Kota Makassar, Melinda Aksa, menyambut langsung kedatangan istri Wakil Presiden RI, Selvi Ananda Gibran Rakabuming, yang menghadiri festival tersebut bersama rombongan.
Kegiatan yang diselenggarakan Pemerintah Kota Makassar, TP PKK Kota Makassar, dan Dekranasda Kota Makassar itu melibatkan 151 pelaku UMKM yang menyajikan beragam kuliner khas dari Kota Makassar maupun berbagai daerah di Sulawesi Selatan.
Di lokasi acara, Selvi Gibran didampingi Melinda Aksa berkeliling mengunjungi satu per satu stan UMKM untuk melihat langsung produk kuliner yang dipamerkan. Sementara itu, Munafri Arifuddin mendampingi para istri menteri yang tergabung dalam Solidaritas Perempuan untuk Indonesia (Seruni) Kabinet Merah Putih meninjau kawasan pameran.
Munafri mengatakan festival tersebut menjadi momentum untuk memperkenalkan kekayaan kuliner Makassar kepada tamu-tamu dari berbagai daerah, termasuk istri Wakil Presiden dan para istri menteri yang hadir di Kota Makassar.
“Hari ini kita memastikan bahwa klaim terhadap makanan dan masakan enak di Makassar benar-benar kita tampilkan. Hampir lebih dari 80 persen makanan yang selama ini dicari para pendatang ada di sini,” ujarnya.
“Ini menjadi kesempatan memperlihatkan kepada Ibu Wakil Presiden bahwa kuliner Makassar memang layak menjadi kebanggaan,” lanjut Munafri.
Wali kota yang akrab disapa Appi itu berharap berbagai agenda nasional yang digelar di Makassar mampu memberikan dampak ekonomi bagi masyarakat, terutama sektor perhotelan, restoran, dan UMKM.
“Kita berharap event-event yang terus hadir di Makassar membawa ribuan orang setiap bulan. Ini menjadi proses pemberdayaan ekonomi agar UMKM tumbuh dan sektor horeka juga ikut berkembang,” katanya.
Ia menegaskan, Pemerintah Kota Makassar terus memperkuat pemberdayaan UMKM melalui kemudahan perizinan, pembinaan usaha, hingga perluasan akses pasar agar pelaku usaha dapat berkembang dan naik kelas.
Dalam kesempatan tersebut, Munafri juga memperkenalkan gagasan menjadikan Makassar sebagai etalase produk unggulan Sulawesi Selatan melalui konsep corner kabupaten.
“Makassar bisa menjadi etalase produk dari berbagai kabupaten dan kota sehingga kolaborasi ekonomi antarwilayah semakin kuat,” jelasnya.
Sementara itu, Ketua TP PKK sekaligus Ketua Dekranasda Kota Makassar, Melinda Aksa, mengatakan Festival Kuliner “Satu Kota 1000 Rasa” merupakan kontribusi Pemerintah Kota Makassar dalam mendukung pelaksanaan HUT Dekranas ke-46 dan HKG PKK ke-54 yang dipusatkan di Makassar.
Menurut Melinda, festival tersebut menghadirkan berbagai kuliner khas Sulawesi Selatan dalam satu lokasi sehingga memudahkan para tamu menikmati cita rasa daerah.
“Semua makanan khas Sulawesi Selatan yang ada di Kota Makassar kami hadirkan di sini. UMKM kami ajak bergabung sejak pagi hingga malam sehingga para tamu bisa menikmati kekayaan kuliner daerah dalam satu tempat,” ujarnya.
Ia menambahkan, sebanyak 151 pelaku UMKM turut berpartisipasi dalam festival, termasuk pelaku usaha yang mewakili 24 kabupaten dan kota di Sulawesi Selatan.
Melalui tema “Satu Kota 1000 Rasa”, Melinda berharap Makassar semakin dikenal sebagai destinasi wisata kuliner sekaligus menjadi pintu promosi bagi produk-produk unggulan daerah di Sulawesi Selatan.
“Kami berharap para tamu dapat menemukan seluruh ragam makanan khas yang ada di Kota Makassar karena kota ini memang dikenal sebagai salah satu destinasi kuliner terbaik di Indonesia,” tutupnya.
About the Author
